鮨の福長 店舗紹介 |
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地下鉄南北線「すすきの」駅から徒歩3分、ススキノ繁華街で40余年にも渡って営んでいる老舗の寿司店。 カウンター席で職人と話をしながらいただく「おまかせにぎり」が長年人気をよんでいる。 大将の福士 四郎さんは、高齢になるが、現役の寿司職人。 開業以来から勤めている店長の江川 正明さんも寿しの板前として任されている。 同店では、珍しい魚介ネタや自前の酒の肴など逸品料理が楽しめる。 2階には最大20名までの宴会場も完備。 |
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カウンター席 |
テーブル席 |
2F 小上り席 |