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![]() 塩ラーメン 750円 |
創業以来、店のモットーとしているのは、「まっすぐでシンプルな、素のラーメン」。 味の要となるのは、創業以来豚骨を一切使わず、鶏ガラや香味野菜、かつお節や煮干などの魚介を使い、伝統的な和食の技法で仕上げた、ダシのきいたスープです。 人気は、旨味が凝縮されたスープの美味しさをストレートに味わえるよう、塩だけで味をととのえた「塩ラーメン」。 トッピングもチャーシュー、メンマ、なるとなど、あくまでシンプル。 特別な素材や手法を用いず、基本に忠実に仕上げることで、何度食べてもまた食べたくなる味わいを実現しました。 |
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![]() カレーラーメン 850円 |
![]() 醤油ラーメン 750円 |
![]() 味噌ラーメン 750円 |
![]() 辛みそラーメン 850円 |
![]() チャーハンセット塩ラーメン 1,000円 |
![]() チャーハンセット醤油ラーメン 1,000円 |
![]() カレーセット 1,000円 |
![]() 生姜焼丼セット 1,050円 |