麺や 琥張玖 KOHAKU 店舗紹介 |
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札幌大学正門向かい、水源池通に面したロケーションに建つ『麺や 琥張玖 KOHAKU』。 イタリア料理店や有名ラーメン店で修行を積んだ、若き店主が手がける新進気鋭のラーメン店。 別々の鍋で炊いた豚骨、丸鶏、魚介のスープを合わせた旨味たっぷりのスープや、2種のハーブを効かせたチャーシューなど、手間を惜しまず作られた独創的な一杯が楽しめます。 薪ストーブが置かれた店内はカウンターとテーブル席を配置したゆったりとした造りで、女性やお一人様でも入りやすい雰囲気が魅力。 専用駐車場も完備しているので、ファミリーでの利用もおすすめです。 |
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カウンター席 |
テーブル席 |
専用駐車場4台(無料) |
店主 鷲田 芳実 |