札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店 メニュー紹介 |
ジンギスカン |
ジンギスカンはアイスランド産のラム、オーストラリア産のラム・マトン、北海道産羊肉(数量限定)の4種をご用意。
北海道産羊肉は、店主が牧場まで出向いて一頭買いした、きわめて流通の少ない稀少なもの。 その日によって産地や提供部位が異なるので、羊肉のハツなどの珍しい味わいに出合えるのも楽しみの一つ。 〆には、北海道産羊肉と玉ねぎだけでじっくり仕上げた、特製カレーがおすすめです。
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アイスランド産ラム 1,140円(税別) |
オーストラリア産ラム 790円(税別) |
オーストラリア産マトン 740円(税別) |
白糠町産生ラム(入荷時のみ) 1,760円(税別) |
北海道産羊のカレー 大760円(税別)・中570円(税別)・小380円(税別) |